jeudi 21 février 2013

Organisations Comité des Fêtes de MONTJOIRE

C'est avec grand plaisir que ce blog, qui habituellement parle de la Roue Carrée, cède la place à nos  amis du  Comité des Fetes de Montjoire. Tout est bon pour créer l'animation et les jeunes du Comité savent y faire.
Au programme, ils proposent
SOIREE PAELLA

 le 23 mars à la Salle des Fetes de Montjoire à partir de 19h30

 
  Tarifs 16 € les Adultes et 8 € les enfants (- de 12 ans)
AMENEZ VOS COUVERT
 
MENU
Apéritif
Taps Mallorca, Salade
Paëlla
Croustade
Vin, café
 
RESERVATION OBLIGATOIRE !!  Places Limitées !!
 
Contact et réservation avant le 18 mars 

Et ensuite, après avoir bien mangé une journée sportive s'impose avec
 
JOURNEE SKI à AX-3 DOMAINES

le samedi 30 mars


ATTENTION, seulement 53 Places disponibles
TARIFS Transport + Forfait
  • 15 € Pour les piétons et les 0 à 5 ans
  • 35 € Pour les 6 - 15 ans
  • 45 € Pour les + de 16 ans
Renseignements et réservations auprès d'Agnès au 06 89 8513 54
 avant le  Mercredi 27 mars
 
Les enfants de – de 16 ans doivent être accompagnés d’un parent ou d’une personne majeure, un nombre minimum de participants est requis sous peine d’annulation de la sortie.
Départ 6h30 du parking de l’école

Venez nombreux pour ces deux organisations du Comité des Fêtes de MONTJOIRE
 
 

jeudi 14 février 2013

Les Potes aux feux pour un Pot au feu


Pendant l’hiver, il est traditionnel dans nos campagnes de recharger les accus en matières grasses. Eléments indispensables pour bien carburer aux retour des beaux jours.
Il n’y a pas cinquante méthodes, mais une seule……organiser de bons gueuletons entre amis.
Le problème, c’est qu’avec l’âge, on mange, on fait du gras et le gras s’attache. Et oui le gras est amoureux, il te colle à la peau. Et comme le dit un grand penseur de notre vénérable confrérie : « Avec l’âge les muscles des cuisses te montent autour du ventre ». Mais bon, pour nous grands sportifs, sur les cuisses ou autour du ventre peu importe, l’essentiel c’est d’en avoir (du gras ou des muscles ?) On s’en fout on a un peu des deux et ça va bien.  
Donc, comme je vous le disais, un bon gueuleton entre amis. Et hop tout le monde aux fourneaux.  Des potes aux feux pour avaler un gigantesque Pot au feu.
Et dans le domaine, le Chef cuisinier c’est Jean Bernard. Un vrai toqué.
La Roue Carrée, à table c’est quelque chose. Il faut envoyer. Il ne s’agit pas de servir des échantillons. Les assiettes ne doivent pas ressembler à de la cuisine nouvelle aux portions faméliques.
Même si pour des raisons d’intendance, la joyeuse assemblée avait été limitée à cinquante-cinq personnes,  il y avait vingt-cinq kilos de belles viandes répartis dans les assiettes. Et pour répondre à votre inquiétude face à l’actualité, sans aucune trace de cheval roumain sur les tables, d’ailleurs nous n’avons jamais imaginé confier la mission culinaire à Findus. Je vous l’ai déjà dit le cuistot c’est JB.

Pour le gout et les couleurs, de beaux légumes. Et pour remplir les verres, de jolies teintes rouge et rosée,  même si l’hiver le rouge domine et la bière n'est jamais loin.
Apéro, repas, musique, danses…..la fête quoi. Que c’est agréable et sympa de passer des moments pareils.
Avec les beaux jours qui arrivent nous allons pouvoir recommencer mais à l’extérieur et avec plus de monde car pour ce Pot au feu de nombreux amis n’étaient pas là faute de place.

En conclusion, et pour être honnête, on a quand même calé sur le volume, il a fallu qu’on y revienne le lendemain. C'est fou la capacité d'adaptation que nous pouvons avoir dans des situations délicates.

 
Belle soirée, tout le monde avait l'air heureux.
Une bonne raison pour recommencer.

A bientôt pour de nouvelles aventures


Toutes les photos en cliquant sur le lien
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